・2023年6月24～25日　

ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会様 ＴＡＬＫテーブル作品展に入選

「満月を眺める感謝の宴」

新宿パークタワーにて入選テーブルを展示

 

・2023年4月　Webサイト Kai House Club「注目の料理教室」コーナーの取材と掲載

 

・2022年2月　ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会様のテーブルコーディネートフォトコンテスト

｢いっしょに食べよう！2021テーブル展 心に残る笑顔の食卓 〜食卓からのメッセージ〜｣にて 卓育優秀賞を受賞

 

・2021年2月　テーブルウェアフェスティバル『お酒を愉しむ食卓コンテスト』にて

作品「日本酒の飲み比べを愉しむ」が入選

 

・2021年1月　草土出版より「最上のおもてなし４」出版

テーブルコーディネート掲載

 

・2020年11月～12月　クリナップ ドリーミアクラブ 予約の取れない自宅教室 掲載

第１回：多くの女性がファンになる センス溢れるお教室

第２回：先生の味が大好き　家族に喜ばれるお料理

第３回： 食卓の大切さと楽しさを伝えていきたい

第４回： 人と人との輪を広げられることが喜び

 

・2019年10月～2020年２月

千葉の小学校アフタースクールにて食育料理レッスン

 

・2019年７月20日

豆腐マイスター認定講座１day開催

 

・2019年６月21～22日

ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会様 ＴＡＬＫテーブル作品展に入選

「友を祝うフィンガーフードパーティー」

新宿パークタワーにて入選テーブルを展示

 

・2018年　Winter

東急ホームズ様　「Quality Life」Vol.6　暮らしのレシピ　

「クリスマスのおもてなし」についてコラム執筆

 

・2018年９月６日

銀座 サロンドＧにて 「わたしのアトリエ展」を主催

パーティーのフィンガーフード担当

 

・2018年８月22日

豆腐マイスター認定講座１day開催

 

・2018年５月10日

銀座松屋「ライブキッチン」にて野菜のテリーヌレッスン

11時～12時／13～14時　

美味しく食べてキレイに♪「野菜のテリーヌ」

枝豆のtofuポタージュスープとキャロットマフィン付き

満席御礼

 

・2018年１月19日

豆腐マイスター認定１day講座を開催

 

・2017年11月16日

日本橋三越「はじまりのカフェ」にてフィンガーフードレッスン

「和食材を使ったヘルシーなフィンガーフード」

料理教室で大好評のフィンガーフード６品をご紹介

お料理に合ったワインやアイスティー付き

満席御礼 

 

 ・2017年７月11日

豆腐マイスター認定１day講座を開催

 

・2017年６月

ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会様 ＴＡＬＫテーブル作品展に入選

「アンティークローズのガーデンパーティー」

新宿パークタワーにて入選テーブルを展示

 

・2017年２月

クスパ公認★インスタアンバサダーに

 

・2016年11月９日

外苑前アイランドスタジオでの「わたしのアトリエ展」にキッチンワークショップとして出展

「季節のフィンガーフードでおもてなし」

フィンガーフード８種とスパークリングワイン

満席御礼

  

・2016年１月24日

豆腐マイスター認定1day講座 を開催

 

・2015年10月

SB Creative「豆腐があればごちそうレシピ」 出版

豆腐料理レシピと料理写真を掲載

 

・2015～2016年度 積水ハウス株式会社様「住まいる通信」料理コラム  担当

９月号秋刀魚のカラフル南蛮漬け

11月号３層のサーモンパイ

３月号蛍烏賊のパエリャ

 

・ ２０１５年７月１１日

「第２回暮らしを彩るサロンフェスティバル」にて料理セミナーを開催

クリナップ千葉ショールームにて 「ヘルシーなお料理で夏のおもてなし」

前菜３種（冷たい枝豆のスープ、サーモン柚子胡椒のブルスケッタ、蒸し茄子の香味マリネ）豆腐のタコライス、カルピスパンナコッタ、ノンアルコールの白サングリア

満席御礼

 

・２０１５年年６月２７日

ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会ＴＡＬＫテーブル作品展に入選

「大人への第一歩（２０歳の誕生会）」

 新宿パークタワーにて入選テーブルを展示

 

・２０１５年６月１日

ミルフィーユ主催「わたしのアトリエ展」にてテーブルコーディネートのワークショップを開催

銀座ｅｇｇｓにて『お家で気軽にテーブルコーディネートしませんか？』

テーブルコーディネートの基本　洋のテーブル / 和のテーブル / 日本の歳時記を楽しみましょう / ナプキンワーク　ティータイム付き

 

・２０１４年８月２６日（火）２８日（木）

２日間 豆腐マイスター認定講座を開催
   ノーリツ千葉ショールーム にて

 

・２０１４年６月２１日

「ガス火で作る！豆腐マイスター講師に学ぶお豆腐レシピ」

ノーリツ（株）市川ショールームにて体験イベント開催

手作り寄せ豆腐やおからボール作り　午前午後各１回

 

・２０１３年１１月３日

東急百貨店創業祭　ドリーミアクラブフェア

「人気サロネーゼのおもてなし料理教室とテーブルコーディネート」のイベントで調理担当

（話題の商品 クイジナート クッキングブレンダーを使って）

アーティフィシャルフラワー向坂留美子先生とのコラボイベント

ＳＨＩＢＵＹＡ キッチンステーションにて

 

コラボレッスン 

 

２０１６年２月１２日　市川市の自宅にて「a table」のフィンガーフード付き

東峰明美先生のリボンドール＆パンジーリースのワークショップ

 

２０１５月２２日６月１０日 市川市の自宅にて「a table」のランチ付き

澤山はるこ先生のパーソナルカラーレッスン

 

２０１４年５月２７日２８日２日間 横浜市のサロンドマリーにて

横井満里代先生のスイーツ付き「a table」スペイン料理アンコールレッスン

 

２０１３年９月１２日１３日１８日１９日３０日５日間　舞浜と市川にて

紅茶とお花の中野恵美子先生と「紅茶で楽しむ秋のおうちごはん」レッスン